JOM TENGOK RAHSIA KESEDAPAN ROTI CANAI

Tapi roti canai dia ni jek la yang sedap ... sebab ada rasa masin masam pahit ... wakakakakakkaa

kembang tekak aku weeyyyyy!!! ....

pasni nak makan roti canai mesti teringatkan tambi rambut kembang tu .... ahakkkk

BILA RAJIN MELAMPAU

Ni akibat bila rajin melampau.... Terus jek kuarkan bahan dari petiais dan masak ikut resipi kat bawah...

Tapi maaf lah puan resipi .. Saya dah tak hingat dari blog mane aku kidnap resipi ni.... Mintak halal dunia akhirat ye... Sib baik jadi dan sedap

RESIPI KUIH CARA BERLAUK

2 cawan daging kisar

1 camca besar rempah daging ( bancuh dgn sedikit air )

1 labu bawang besar *

Sedikit daun bawang/sup*

* Dipotong dadu

Garam secukup rasa

BAHAN UNTUK BATER: 

2 cawan tepung gandum

3 1/2 cawan santan

1 butir telur

Pewarna kuning

Sedikit garam

Cara-caranya: 

Tumis rempah hingga naik minyak.

Masukkan daging kisar. Tambah air dan masak hingga daging empuk.

Masukkan sedikit garam. Kacau hingga kering.

Masukkan bawang dan daun bawang/sup. Kacau hingga rata.

Untuk menyediakan bater, pukul telur + garam.

Masukkan tepung dan santan berselang-seli. Kacau hingga rata.

Kalau berketul2, terpaksalah tapis dulu bater ini. Titikkan sedikit pewarna.

Kalau guna blender pun, lagi senang.

Cara memasak : 

Panaskan acuan kuih cara. Sapukan sedikit minyak.

Tuang bater 3/4 penuh sahaja.

Masukkan satu sudu inti daging.

Kalau perlu, tuangkan sedikit lagi bater supaya kuih nampak kemas.

Tutup hingga kuih masak.Keluarkan dari acuan dan boleh lah dihidangkan.

*Untuk kuih cara manis, tuangkan bater penuh acuan. Masukkan satu sudu gula pasir dan tutup hingga masak.

.... Acuan kuih ni mak mertua aku bagi ... Arwah Wan (mak mertua punye mak) yang punye... Rupenye acuan ni mengahsilkan kuih cara versi kecik2...

Akibatnye ... Dekat nak maghrib pun aku masih kat dapur masak kuih ni utk batch yg tah keberape... Uuuwaaaaa :(( .... Double stress aku tauuuu !!!!!

Dapat tak korang imagine bertapa kecik nye kuih ni... Sebijik telan tak rasa la kat tekak...

Hissshhh... Bersyukur la ngan apa yg ade kannnn... 

BERBUKA DI RUMAH IBU MERTUA

Ini kali kedua dalam bulan ramadhan ini berbuka puasa ngan family in law...

Macam-macam lauk ade... Yang penting masakan mak mertua aku best...

korang hado lauk berkodi-kodi

Dan time balik mesti akan dapat lauk berkodi-kodi... Wakakakaka... Esok berbuka xpayah masakkk!!!!

Yahuuuuuuuuuuuu!!!!

kakak depan mafana

Dan balik dari rumah in law ... Aku ngan en hubby melepak pekena teh tarik kat mamak mafana puchong ngan kakak... berborak sampai lebam kaedah nye... tapi kul 11:30 dah ngantuk... balik tido jek laaaa

Balik ade projek yang aku nak buat... Projek apa? .. Nnt aku kasik tau

SESI 'PEDICURE'

Wakakakaka.... Tak yah gi spa atau nail counsultant ... Aku nye pedi ialah en suami... Dia memang pantang kalau kuku panjang2 ni... Tiap-tiap minggu check kuku aku cam guru besar... Dan setiap hari sabtu aku kena serahkan kaki aku kat dia untuk sesi potong kuku kaki... Yanag penting ... Service is for free :D

OFFICE KENA KECAH MASUK!

17..07.2013 ... sesampai office jek ... dah seribu kali pelik .. kenape pintu grill bawah buleh tak berkunci ... lagi sejuta kali pelik bila pintu office ternganga padahal kami (aku dan zarah) adalah orang yang pertama tiba pagi tu ... sekali tu on jek lampu tengok office berselerak .... PC kami orang semua dicabut dan di longgok kan setempat ... laci-laci semua nye terbukak dan kena punggah

tengok bilik-bilik boss pun camgitu jugak ... berselerak ... tapi yang pelik ... semua barang tak sempat di ambik ...  pelik bin ajaib .... memang betul takde satu pun barang kami yang hilang kecuali duit-duit syiling yang kitorang simpan untuk bayar parking ... yang tak seberape banyak nye tu ...

pintu office ternganga

laci aku berterabur di punggah ... kurang ajar

Monitor PC aku dah di longgok ngan satu note book

lihat!!

PC zaharah tiba-tiba dah ade atas meja

laci meja belakang pun sama

bilik boss aku

ade putung rokok ... jom kita cari DNA .. dah macam CSI

  

dalam proses mengemas semula

andaian aku la kan ... maybe pencuri tu nak ambik .. sekali tu ... tiba-tiba ... TINGGG!!!! ini kan bulan ramadhan ... terus dia kansel nak merompak ... :D hihihiihiihi .. ataupun ... dia takde kenderaan nak bawak balik semua barang-barang yang dia rancang nak ambik, call kekawan pulak semua ada hal ... kereta hantar workshop ke .. hantar awek balik kampung ke ... kan kan kannn....

atau .. andaian Encik Hisham .. dia leka sangat nak bukak peti besi kat bilik boss aku langsung tak sedar rupanye hari dah pagi .. terus di kansel dan balik terus  

demikian la cerita office kami yang cuba untuk dirompak ...

pesanan untuk pencuri dan diri sendiri ... bulan ramadhan ni elok lah banyak2 kumpul pahala.... :D

BERBUKA DI LUAR

Semalam 22.07.13 kitorang gi berbuka puasa dengan geng kat restoran puteri... First time berbuka kat luar ni... 

Gambar ramai-ramai ade dlm bb pulak..... Nnt la transfer ... 

Ok la selamat berbuka 

PUASA HARI KE 7

OMG .... kami terlepas sahur

sedar-sedar dah kul 6:05 pagi

aku bangun dan solat subuh aje la ... sob sobbbb....

bukan nak makan sangat ... tapi nak minum air jek ... tekak rasa kering sangat 

tak pe... insha Allah ... tak kan mati kerana puasa

*

*

*

*

*

*

*

*

*

tapi 

pukul 2 sat tadi

SAYA ADALAH ...... (lihat gambar di bawah)

k.. bai ... nak gi minum air ... :D

KENAPE REZEKI SUSAH NAK MASUK?!

Renung-renungkan dan selamat beramal...

lebihnye ingatan untuk diri sendiri.... sekian

selamat berpuasa dan selamat berbuka ... diam tak diam dah 6 hari kita puasa

PUASA DAY 2 - 2013

Alhamdulillah demam dah semakin elok

petang semalam aku leh masak sup ayam dan sambal cili ikan bilis kentang

tapi malam ... lepas makan ubat ... adalah terasa sangat xbest

lepas makan ubat mengantuk nak mampus

tido dari pukul  9 sampai 5:20

kemudia lepas subuh tido sampai 8:30

sudah nye ... LAMBAT GI OPIS...

sekian

PUASA 1st DAY - SESI PETANG

Berbuka apa ??!!

aku oleh kerana kepala dah memberat ... mata dah tak buleh nak bukak... muka dah sembab ... badan dah panas... DEMAM!!! ...

maka lauk main tunjuk-tunjuk aje la... sib baik mr. hubby understanding... sampai rumah aku mandi solat asar dan kebaboommm tido ... 6:45 aku bangun masak nasi dan buat air ...

pas maghrib aku bantai tido lagi ... sudahnya laki aku gerakkan aku untuk gi klinik ... dan ....

sebeban ubat .... siap MC sekali ... :D

ubat selsema adalah mengantuk yang teramat .... makan jek ubat tu tak berape minit dah rasa drowsy .. melayang-layang jek ... letak kepala kat bantal terus lena ... sahur pun laki aku yg prepare ... sembahyang subuh pun terasa melayang-layang ... dah macam pari-pari bersayap

lepas subuh sambung tido ... zzzzzzzzzzzzzzzzzzz

dan sekarang tengah pikir nak masak apa petang ni ... ahakkkkk 

SELAMAT BERBUKA!

PUASA 1st DAY - SESI PAGI

korang ... aku lemauuuuu!

ini sume gara-gara time aku nak tido malam tadi air tiba-tiba takde ... aku dah mula risau tahap gaban memikirkan camne nak mandi gi kerje pagi nanti ... dan yang lebih utama sahur nanti ...

dari pukul 11 malam every hour aku bangun check paip air tu ... hadoiyaiii... sudahnye .. sahur aku tido terlebih lena ... sib baik mr. hubby aku dah bangun siap-siapkan sahur then baru dia kejut aku ... alhamdulillahhhh

tapi setakat pukul 12 ini ... AKU ADALAH TERSANGAT LEMAU ... mengantuk jangan cakap lah kan di tambah pulak hari ni aku diserang selsema .. badan dah sakit-sakit macam nak demam ... oh Allah ... dugaan.. dugaaannnnn..... alhamdulillahhhh

cobaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn!

p/s - nak masak ape petang ni?? :D --- tiba-tiba bersemangat bila masuk bab makan .... senduuuu!

SELAMAT DATANG YA RAMADHAN

Esok 10.07.2013 kita semua dah nak berpuasa... seronok nye.. i love bulan ramadhan...

kepada yang lupa niat puasa ... aku dah sertakan niat kat bawah ni sebagai rujukkan 

jangan lupa sembahyang tarawih dah start malam ni ... jom mengimarahkan bulan yang mulia ini .. insha Allah

semoga kita menjadi semakin baik dan semakin dekat dengan Allah...

SELAMAT BERPUASA SEMUA!

p/s - sebenarnye ini lebih kepada menasihatkan diri sendiri! :D